“谢谢各位对江氏餐馆的信任和支持，今天，我一定会做出最满意的料理，给大家品尝。”
“另外，餐馆重新装修，布置和步骤，都做了不少改变。”
“有什么意见，希望大家可以提。”
江明走进餐馆，看向亚希子。
“开始吧。”
“好。”
亚希子走到了餐厅门口。
“请第一批顾客，排队，有序进入餐厅，谢谢大家配合。”
完全改革之后的江氏餐馆，没有了助理厨师的这个概念，一个厨师，一个厨房。
而餐厅则相对共用。
赤坂条目，美代子，片桐智司，都是第二层。
第三层是久我照纪，夏目贵志。
第四层是竹川萤，绘里奈。
江明的位置在第六层。
楼层越高，厨师的水平就越高，这点和菊下楼，还有阳泉酒家都是一样的，江明对江氏餐馆的改革，本来就参照了他们。
第一批客人，已经进入了餐厅当中。
“开始点餐吧。”
“是。”
亚希子等人严阵以待。
今天是江氏餐馆歇业一个月之后的第一天，而且，江明弄了一个全场免费的活动，必然会吸引到很多人，基本上，就是餐馆容量的上限。
面对的顾客，将会是历史最多。
休息的时间，基本上不会有。
可以说，这就是一次挑战。
亚希子觉得，自己要是将今天的局面都完全处理好，自己以后肯定不可能出现问题。